Matthias Jax

Coach | Trainer | Adventurer

MET – One drink to rule them all (experiment)

Ich mag Met. Dieses  Honigweingetränk, das man auf Mittelaltermärkten bekommt, ja vielleicht sogar auf Ab-Hof Messen und Bio-Märkten, aber recht durchgesetzt hat es sich leider nicht. Diese Tatsache und der […]

Food is better than sex

Zumindest in Frankreich. Aber jetzt mal ehrlich, wer hat da eigentlich einen Durchblick mit den Hauben von Gault Millau oder den Sternen von Micheline. Ich hatte auf jeden Fall keinen. […]